版築かまど 大阪SABAR+さんで活躍してます!
版築かまど 大阪SABAR+さんで活躍してます!
投稿日:2019年10月10日 (木)
固形燃料でごはんが炊ける「版築かまど」。
大阪のSABAR+(サバープラス)さんで使用されています。
このお店はサバとコメのテーマパークがコンセプトのお店。
やりすぎなくらい鯖とお米がフィーチャーされています。
炊きたてかまど飯deさばのかば焼きひつまぶしを頼むと版築かまどが出てきます。
固形燃料に火をつけてしばし待つ。
だんだんと湯気が上がってきました。
炊きあがった玄米ご飯をそのまま食べたり、さばのかば焼きを乗せて食べたり、出汁で食べたりとひつまぶしスタイルで頂きます。
お近くの方は是非、鯖と版築かまどのコラボメニューをお試しください。
店舗情報: SABAR+京橋店
大阪府 大阪市都島区 東野田町 1-21-14 ニュー若杉ビル 1F
食べログサイトはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27101219/